Мережі та філії
Підготовка стандартів для кількох точок, центральної кухні, виробництва або масштабування українського харчового бізнесу в Польщі.
Харчове виробництво
Готові страви, соуси, соки, напівфабрикати, заморожені продукти, фасування, склад, технологічний процес і ризики.
Ресторани, кафе
Підготовка до запуску, перевірка приміщення, HACCP , GHP/GMP, документи і санітарна логіка процесу.
Риба, м’ясо, молочні продукти, яйця
Проєкти, де може бути потрібна ветеринарна інспекція, спеціальна підготовка, документи і технологічна оцінка.
Імпорт продуктів з України до Польщі
Етикетки польською, склад, алергени, умови зберігання, онлайн-продаж, вимоги до продукту і ризики перед контролем
Пекарні та кондитерські
Приміщення, виробничий процес, алергени, маркування, умови зберігання, документація і підготовка до контролю.
Залишити відповідь