Ціни
Вартість запуску.
Опіка над вашим бізнесом.
Для українських виробників, мереж та імпортерів, які виходять на ринок Польщі. Погоджуємо план входу на ринок, запуск або перенесення виробництва та формат подальшої технологічної опіки. Вартість залежить від продукту, масштабу і завдань.
HACCP-UA · Наталія Горбач
Від входу на ринок —
до щоденної роботи підприємства.
Ви маєте фахівчиню в Польщі, яка допомагає спланувати запуск і впровадити рішення. Для великих виробництв, мереж та імпортерів готую індивідуальну пропозицію: етапи, результати, строки й потрібна участь. Після запуску можемо продовжити роботу у форматі постійної технологічної опіки.
Обговорити повний супровід- Пошук і технологічна оцінка приміщення в Польщі.
- Процеси, НАССР, маркування та підготовка продукту до імпорту або продажу в Польщі.
- Підготовка команди до роботи й санітарної або ветеринарної перевірки.
- Координація погоджених завдань на місці, поки ви керуєте з України.
- Допомога з поданням документів і відповідями на зауваження інспекції до її рішення: у погодженому обсязі.
- Подальша опіка: аудити, актуалізація процедур, навчання та підтримка при змінах у виробництві.
Вхід на ринок.
Запуск. Постійна опіка.
Для виробничих компаній, мереж та імпортерів — комплексний проєкт від першого плану до роботи підприємства. Зі мною ви маєте фахівчиню на місці, яка допомагає впроваджувати рішення й супроводжує подальші зміни.
Відкрити підприємство
Підбір приміщення, технологічна концепція, документація, підготовка процесів і команди.
Проєктний кошторисДізнатися більше02 · HACCP-UAПеренести виробництво
План перенесення, огляди в Польщі та координація запуску, поки ви керуєте з України.
За етапами проєктуДізнатися більше03 · HACCP-UAПостійна опіка над підприємством
Регулярні аудити, актуалізація НАССР, навчання команди, підготовка до перевірок і технологічна підтримка після запуску.
Регулярний супровід — за обсягомДізнатися більшеДля великих компаній — індивідуальна пропозиція за продуктом, масштабом і потрібною участю. План запуску та формат подальшої опіки погоджуємо до початку роботи.
Оберіть свій формат співпраці.
У вас невелика компанія? Теж допоможу. Можна почати з однієї години, окремого документа або завдання й поступово розширювати співпрацю.
Консультація
Розібрати конкретне питання й зрозуміти наступний крок.
від 100 zł — ≈ 1 200 грн/ година
- Мінімальне замовлення: 1 година, 60 хвилин.
- Приміщення, технологія, документи або вимоги до продукту.
- Тему, матеріали та остаточну ставку погоджуємо перед зустріччю.
Пакет консультацій
Кілька зустрічей і послідовна робота над вашими питаннями.
Пакетна пропозиція зі знижкоювартість за погодженим обсягом
- Кількість годин, теми та графік: під ваші завдання.
- Знижку й повну суму погоджуємо до оплати.
- Документація, аудити, дослідження та виїзди мають окремий обсяг.
Пакет впровадження та супроводу
Разовий проєкт для одного невеликого харчового підприємства в одному приміщенні. Від оцінки процесів до впровадження погоджених документів і підготовки до перевірки.
від 1 900 zł — ≈ 22 000 грн/ проєкт
- Аудит погоджених процесів і план потрібних змін.
- Документація НАССР, GHP/GMP для визначеного асортименту та процесів.
Потрібно 5 годин або більше? Запропоную знижку за обсягом. Ставку, кількість годин і суму пакета погоджуємо до оплати; фіксованого відсотка знижки немає.
Що входить у разовий пакет супроводу
- Аудит погоджених процесів і план потрібних змін.
- Документація НАССР, GHP/GMP для визначеного асортименту та процесів.
- Короткий інструктаж команди з роботи за підготовленими процедурами.
- Допомога із заявою та відповідями на погоджений перелік зауважень санітарної або ветеринарної інспекції.
- Консультації з виконання проєкту включені в погоджений обсяг.
- Етапи, строки, кількість візитів і межі робіт фіксуємо в пропозиції до початку.
Онлайн-консультації харчового технолога: як проходить консультація
Від приміщення до запуску.
Огляд приміщень на місці
Один виїзд в одному місті: 1–2 приміщення на відстані до 20 км одне від одного. До 4 годин загалом разом із переїздом між ними. Коротке письмове порівняння придатності для вашої технології. Витрати на поїздку окремо; юридична перевірка оренди й будівельна експертиза не включені.
від 500 zł — ≈ 5 800 грнЗамовити огляд приміщеньПошук приміщення в Польщі
До 3 варіантів в одному місті за погодженими критеріями, попередня дистанційна технологічна оцінка й одна онлайн-зустріч для порівняння. Огляди на місці оплачуються окремо.
від 950 zł — ≈ 11 000 грнОбговорити пошукСтарт у Польщі
Невеликий проєкт в одному приміщенні: стратегічна зустріч, аналіз продукту й бізнес-моделі, дорожня карта, онлайн-перевірка одного приміщення, структура НАССР та регулярні консультації в погоджених межах. Ціна за ПРОЄКТ.
від 1 900 zł — ≈ 22 000 грнОбговорити стартПеренесення бізнесу до Польщі
Невеликий проєкт в одному приміщенні: технологічна діагностика, оцінка приміщення й потоків, НАССР/GHP/GMP, етикетки та імпорт у погодженому обсязі, координація завдань і супровід за етапами.
від 5 900 zł — ≈ 68 200 грнОбговорити перенесенняДокументація: малий пункт
Індивідуальна документація та алергени — від 450 zł. КОМПЛЕКТ із дистанційним аудитом і навчанням — від 550 zł. Обсяг визначаємо за асортиментом і процесами.
від 450 zł — ≈ 5 200 грнПереглянути стартові пакетиДокументація: середній об'єкт
Ширше меню. Документація + алергени: від 600 zł — ≈ 6 900 грн. КОМПЛЕКТ (документація + алергени + аудит + навчання): від 750 zł — ≈ 8 700 грн. Поправки та консультації включені.
від 600 zł — ≈ 6 900 грнПереглянути обсягДокументація: великий заклад
Більший заклад або магазин. Документація + алергени: від 750 zł — ≈ 8 700 грн. КОМПЛЕКТ (документація + алергени + аудит + навчання): від 950 zł — ≈ 11 000 грн. Поправки включені.
від 750 zł — ≈ 8 700 грнПро впровадження на місціОновлення документації
Після змін у меню, обладнанні або процесі. Спочатку оцінюю наявні документи й потрібні зміни. Поправки за зауваженнями інспектора включені.
від 350 zł — ≈ 4 000 грнПро підтримку підприємстваАудит підприємства та план дій
Один невеликий об’єкт: до 3 годин на місці, короткий письмовий звіт і список дій. Перевіряємо погоджені ділянки; поїздка та розширений аудит оплачуються окремо.
від 500 zł — ≈ 5 800 грнОбговорити аудитТехнологія та розробка продукту
Рецептура, технологічні проби, оцінка процесу та план досліджень. Індивідуальний кошторис за етапами.
Індивідуальний розрахунокПро розробку продуктуОрієнтир у гривнях, округлений до 100 грн; курс NBU від 27.10.2026. Оновлення курсу перевіряється кожні 12 годин. Оплата та договірна ціна — у PLN. Банківський курс обміну може відрізнятися. NBU · PLN/UAH
Умови та додаткові витрати
Остаточну суму, обсяг і строки підтверджую в пропозиції до початку роботи. Ціни від 450 і 550 zł стосуються одного невеликого закладу з простими процесами. Пакет від 1 900 PLN є разовим проєктом із погодженими етапами; автоматичного продовження немає. Роботи й консультації, включені у ваш пакет, повторно не оплачуються. Великі виробництва, мережі, HACCP під наглядом ветеринарії та додаткові процеси мають окремий кошторис. Транспорт, квитки, проживання, лабораторні дослідження, офіційні платежі й переклади погоджуються окремо. Суми у гривнях орієнтовні; розрахунок у PLN. Реєстрацію або затвердження діяльності здійснює відповідна інспекція. Погоджений обсяг допомоги під час розгляду документів не означає гарантії її рішення.
ТАКОЖ ДЛЯ НЕВЕЛИКИХ ЗАКЛАДІВ
Невеликий заклад?
Теж допоможу.
Відкриваєте невеликий магазин, кав’ярню або food truck? Я допоможу розібратися у вимогах, підготую документацію під вашу діяльність і поясню, як із нею працювати.
Документація HACCP
Для невеликого закладу з простими процесами.
від 450 zł — ≈ 5 200 грн- HACCP, GHP/GMP і потрібні реєстри польською.
- Інформація про алергени відповідно до асортименту.
- Пояснення українською та правки до моєї документації в межах погодженого завдання.
Документи, аудит і навчання
Щоб ви знали не лише що підготувати, а й що робити далі.
від 550 zł — ≈ 6 400 грн- Документація й алергени для простого закладу.
- Дистанційний аудит за наданою інформацією та фотографіями.
- Навчання роботі з процедурами й реєстрами та відповіді на запитання під час впровадження.
- Допомога з правками до моїх документів за зауваженнями інспектора в межах проєкту.
Ви не залишаєтеся самі з папкою документів.
Я працюю в Польщі, поєдную досвід харчової технологині, науковиці та викладачки. Поясню складне зрозумілою мовою й допоможу підготувати ваш бізнес до роботи.
Розкажіть про заклад — разом визначимо, що потрібно саме вам. Обсяг, строки та остаточну ціну погодимо до початку роботи.
Розповісти про мій закладОрієнтир у гривнях, округлений до 100 грн; курс NBU від 27.10.2026. Оновлення курсу перевіряється кожні 12 годин. Оплата та договірна ціна — у PLN. Банківський курс обміну може відрізнятися. NBU · PLN/UAH
Етикетки, імпорт та інші завдання.
Відкрийте потрібну послугу, щоб побачити її обсяг. Вартість за погоджене завдання.
Перевірка однієї етикеткивід 100 zł — ≈ 1 200 грн
Склад, алергени, умови зберігання та обов’язкова інформація польською. Перелік потрібних правок. Перевірка в узгодженому обсязі; переклад та дизайн окремо.
Перевірити етикеткуПакет 5–6 схожих етикетоквід 380 zł — ≈ 4 400 грн
Перевірка етикеток подібних продуктів перед продажем у Польщі. Пакет 3 схожих етикеток: від 285 zł — ≈ 3 300 грн. Обсяг: перевірка в узгоджених межах; переклад, дизайн та правовий висновок не включені.
Обговорити пакет етикетокПідготовка імпорту 3–5 продуктіввід 1 500 zł — ≈ 17 400 грн
Технологічна перевірка маркування, документів, умов транспортування й зберігання та ризиків. Можливість імпорту визначаємо для конкретного продукту; офіційні дозволи й платежі окремо.
Обговорити продукти для імпортуНавчання НАССР для командивід 450 zł — ≈ 5 200 грн
Онлайн-навчання до 5 осіб із прикладами вашого бізнесу. Теми та матеріали погоджуємо до заняття.
Замовити навчанняТехнологічні рекомендації для архітекторавід 600 zł — ≈ 6 900 грн
Зони, потоки, обладнання та потреби для проєктанта. Це технологічні вихідні дані, без виконання будівельного проєкту.
Обговорити рекомендаціїДорожня карта запускувід 900 zł — ≈ 10 400 грн
Письмовий план відкриття або перенесення бізнесу до Польщі з потрібними кроками та порядком дій.
Замовити дорожню картуПідготовка до перевірки онлайнвід 400 zł — ≈ 4 600 грн
Дистанційний перегляд погоджених документів і готовності підприємства. Список рекомендацій перед санітарною або ветеринарною перевіркою.
Обговорити підготовкуHACCP-UA · Наталія Горбач
Розкажіть,
що ви задумали.
Компанія, продукт, орієнтовний масштаб і поточний етап — підготую пропозицію під ваш проєкт.
kontakt@natalia-horbach.plВроцлав · дистанційно для компаній з усієї України · проєкти по Польщі
ЦіниGDPR · Дані використовую для відповіді на ваше звернення
Адміністратор даних — Natalia Horbach, контакт: kontakt@natalia-horbach.pl. Дані звернення обробляються для відповіді та підготовки пропозиції (ст. 6(1)(b) або (f) GDPR), з використанням послуг хостингу й електронної пошти. Зберігаються протягом листування та періоду, необхідного для вирішення пов’язаних питань або вимог закону. Ви можете звернутися щодо доступу, виправлення, видалення, обмеження обробки чи заперечення та подати скаргу до UODO. Не надсилайте медичних даних або документів особи.